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Nudel-Schinken-Ei-Auflauf
Zutaten
Zubereitung
Nudeln kochen
Pasta nach Packungsanweisung kochen.
Sauce
Creme Fraiche, Milch, Eier, Gewürze zu einer Sauce verrühren.
Finish
Schinken würfeln. In einer Auflaufform die fertig gekochten Nudeln, Schinken und 1/3 Reibekäse vermischen. Soße unterrühren. 2/3 Reibekäse darüber geben und bei 200 Grad 25-30 min. im Ofen garen.
Guten Appetit!! :D
Anmerkung / Tipp
Tipp:
Nudeln nicht al dente, sondern komplett fertig kochen - damit sie nichts von der Sauce ziehen/aufsaugen. Dann schmeckt der Auflauf auch noch am nächsten Tag schön saftig und wird nicht trocken.
![[werbung] 🌿🌭 LUNCHBOX 3 - Wiener Würstchen auf Bärlauch 🌭🌿 | ‼️SWIPE 👉🏼 Zutaten-Post‼️ - Lunchtime / Snack -
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Wiener Würstchen mit Butter-Toast, dazu frische Gemüsesticks (Salatgurke, Mini-Möhrchen, Honigtomaten und rote Paprika) mit Bärlauch-Dip. Als Dessert Erdbeeren mit Vanillesoße und für zwischendurch einen Hafer-Riegel… - hier der Zutaten-Überblick:
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🌭 Wiener Würstchen
🥪 Dinkeltoast-Ecken mit Butter
🌿 Bärlauch-Dip ( @feinkost.theke )
🫑 Paprika Sticks
🥒 Salatgurken-Sticks
🍅 Süße Honigtomaten
🥕 Mini-Möhrchen
🍫 Hafer-Riegel (Corny)
🍓 Erdbeeren mit Vanillesoße (Dr. Oetker)
🍞 2x Dinekltoast
( alle Zutaten (außer Dip) gekauft @rewe.ayaz )
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🥪 Belag: Fleischsalat
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👇 Hier geht's zur Lunchbox 3:
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![[werbung] 🍅🍞 LUNCHBOX 2 - Kalbsleberwurst Toast & Tomate-Mozzarella 🍞🍅 | ‼️SWIPE 👉🏼 Zutaten-Post‼️ - Lunchtime / Snack -
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Wir kaufen, wenn möglich Dinkeltoast (zwecks Gesundheit & Allergie) – mit feiner Kalbsleberwurst schmeckt’s mega! 😀 -Dazu Tomate-Mozzarella mit Balsamico di Crema und frischem Basilikum (den hab ich diesmal leider vergessen), einem gekochten Ei mit Maggi (darauf steht mein Mann), Senf als Alternative, roter Paprika und Obst (roter Apfel, Kiwi und einer Banana!) - hier der Zutaten-Überblick:
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🍌 Banana (Bio)
🍎 Apfel
🥝 Kiwi
🫑 Paprika (Bio)
🥚Gekochtes Ei mit Maggi/Senf
🍅Tomate-Mozzarella mit Balsamico di Crema (und Basilikum)
🍞 Dinekltoast
( alle Zutaten gekauft @rewe.ayaz )
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🥪 Belag:
Butter, feine Kalbsleberwurst.
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👇 Hier geht's zur Lunchbox 2:
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