
Tomaten-Paprika-Nudelsoße
Zutaten
Zum Garnieren - wenn gewünscht, KEIN muss:
Zubereitung
Nudeln aufsetzen
Nudeln ganz normal nach Packungsanweisung kochen.
Gemüse im Ofen (oder dem Grill) vorgaren
Gemüse (Zwiebel, Tomaten, Paprika, Knobi) in einer Auflaufform bei 200 Grad für 20 min. garen.
Alles mixen
Gemüse anschließend mit den restlichen Zutaten mixen und kurz nochmal aufkochen lassen.
Fertig! :)
Anmerkung / Tipp
Mix-und-gar-Tipp:
Zum Mixen einfach alles in den thermi schmeißen und für 5 min. auf Stufe 10 pürieren. Kurz 5 min. auf 80 Grad und Stufe 2 erwärmen.